Os produtores brasileiros de cana-de-açúcar conseguiram um recorde em 2010, com 624,99 milhões de toneladas moídas pela indústria sucroalcooleira. O resultado representa um aumento de 3,4% em relação ao do ciclo 2009/2010 (604,5 milhões de toneladas). Os números, divulgados dia 6 pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), estão no terceiro e último levantamento da safra 2010/2011. Segundo a estatal, o aumento de produção foi influenciado principalmente por três fatores: crescimento da área plantada, entrada em operação de novas usinas em alguns estados do Centro-Sul, e a boa distribuição das chuvas no ano passado. No entanto, a Conab ressaltou que a estiagem na região Centro-Sul de abril a novembro do ano passado levou a uma queda de 4,6% na produtividade em relação ao ciclo anterior, caindo para 77,8 toneladas por hectare (ha).

No mês passado a colheita foi encerrada no Centro-Sul, mas continua até abril nas regiões Norte e Nordeste, informou a Conab. De acordo com a companhia, 53,8% (336,2 milhões de toneladas) da cana a ser esmagada se destinam à produção de 27,7 bilhões de litros de etanol. O volume para ser usado como combustível em carros flex, do tipo hidratado, é de 19,6 bilhões de litros, enquanto 8,1 bilhões são do tipo anidro, que podem ser adicionados à gasolina. Os 46,2% restantes (288,7 milhões de toneladas) serão revertidos na produção de 38,7 milhões de toneladas de açúcar, representando um aumento expressivo em relação à safra passada, quando foram produzidos 33 milhões de toneladas.